別被照片騙了!


其實,


麵包很醜的


好久沒吃紅酒櫃圓了,


想做兩個來吃,


水分胡亂加,


麵糰沒打好!


後發時,


膨的多美麗啊!


只可惜,


倒不出來,


黏住了!


第一個,死命想扣出來,


失敗!!


 


 


 


 



 


 


 


 


變成這德行↑


第二個,學乖了,


用手伸進去,輔助一下,


所以


 


 


 


 



 


 


 


 


正面是能看的↑


但是,這麼一折騰,


就。消。風。了~~~~


 


 


 


 





 


 


 


 


漲不高啦↑


 


 


 


 



 


 


 


 


唯一值得安慰的是,底部,沒有焦掉耶↑


 


 


 


 



 


 


 


 


石板放中層↑


 


 


 


 



 


 


 


 


麵糰底部灑大量的粉↑


 


 


 


 



 


 


 


 


披薩鏟上灑了粉↑


 


 


230/220預熱,


入爐,噴水,8分鐘後,關下火,


總共烤25分鐘!


 


 


 



 



 


 


 


 


組織↑


沒有消風的話,應該很美吧!


 


 


 


 



 


 


 


 


特寫↑


料多的呢!!


真氣人,黏住!!!


 


 


 


 



 


 


 


 


不然,底部都沒有臭火乾說↑


好吧,


總不能一次就十全十美,


那樣,會讓玩石板這件事變得太簡單,不值得研究!


自我安慰一下囉!


 


 


 


 


..................................................................................


 


 


 


 


順道分享某天來不及在家吃的美味早餐↓


 


吐司批薩


 


 


 


 



 


 


 


 


星野英式吐司


我拿來做吐司批薩,


喔依稀ㄋㄟ~~~~


 


 


 


 



 


 


 


 


火腿絲+青椒絲+好菇道+起司片+蕃茄醬和畫龍點睛的美乃滋


=美味披薩!!


 


 


對了,


昨天也是星野英式吐司昨天的組合是:


苜蓿芽+自製牛肉漢堡+起司片+番茄醬


開放式的吐司,


也很美味呢!


這吐司,單吃,也很好吃喔!


我真的想要投入星野酵母的懷抱了!


金害!

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