這是另一款上課吐司的自家練習作


做這吐司,在麵糰攪打方面,


我有更深一層的體悟!


真是太棒了!!


每次的學習都有收穫,


累積起來可不容小覷!!


 


 


 




 


 


 


 


黑嘛嘛,不是臭火乾喔~~~


是我一時太大方,黑糖灑得有點多啦


 


 


 


 



 


 


 


 


側面,有爆發力吼~~~~↑


 


 


 



 


 


 


 


做了三條,


一條請大姑吃,


一條送給堂哥吃,


自家只吃一條,


小豬讚不絕口,


看來,要列入常做的麵包名單裡!!


啊~~~~~


學得好開心,


回家做得更開心!!


下一款是紫米吐司練習喔~~~


敬請期待!

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留言列表 (5)

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  • 琥姐
  • 哇,一口氣做三條吐司啊...你也是大烤箱對吧
    [版主回覆08/15/2012 14:29:43]<p>半盤的Dr Goods,</p>
    <p>最多可以烤到四條12吐司,</p>
    <p>有一陣子我還嫌它不夠大,一直想換一盤的呢<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
  • 小屁~
  • <p>我自己上了烘焙課才真的有學到東西..</p>
    <p>哎哎.我以前到底都在做什麼麵包啊.哈哈~~~</p>
    [版主回覆08/15/2012 14:31:11]<p>有上課有差,但是以前的自學,還是很重要的,有基礎學得快啊!!</p>
    <p> </p>