老二的生日和老大差了一個半月,
這愛吃起司的小妮子,
每次都指定要吃起司蛋糕,
今年指定的是carol書上的這款:馬斯卡朋乳酪慕斯蛋糕
老媽我當然要全力以赴、使命必達!!
大部分的材料家中剛好都沒有,
趕忙到烘焙行採購,
這蛋糕,
沒做過,
要秤量的東西還真不少,
原本以為一下下就可以做好了!
除了烤手指餅乾比較快以外,
其他的事倒是用掉不少時間,
不過,第一次考手指餅乾,
也是拷得二二六六的
還好能吃
生日蛋糕是前兩天做的,
生日當天才在表面灑可可粉,
但是太趕,灑的不漂亮呢
中間,也放了手指餅乾,不過我錯估了慕斯量,
餅乾太早放了!上半部還有好多慕斯呢!!
哈哈~~雖然失誤連連,
carol的配方終究是不錯的,
所以,
吃起來還是美味不減!!
不過,
我應該會很久都不想吃起司蛋糕吧,
吃一次,熱量就會堆在身上好久了!
還好只有小豬要吃起司蛋糕,
其他兩個巧克力口味就一定OK,
似乎比較不會肥~~~~
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一直都長得可愛又迷你的小豬也上國一了,
我對她的期望就只有好好吃、好好睡、快快長高!!
樂天又不計較的她,國中生活似乎還算愉快,
上學期從副班長變成班長竟也沒告訴我,
直到老師記小功,我一問才知道!!
這傢伙,似乎也不覺得有甚麼了不起!!
哎喲,好歹也讓老媽知道一下,
不然我都不知道她在學校到底過的O不OK?
不過我想是不必擔心的,
她的人際關係一向都很OK,我也從未操過心!
希望我的小豬,快快吃、快快長,長得向姐姐一樣高我就心滿意足啦!!
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