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carol大師的格子裡,甚麼寶都有!
依樣畫葫蘆做出美味的料理時,覺得自己也變得很厲害!
前一陣子煮了脆瓜雞湯,用市售的脆條瓜,
湯都快喝完了,脆瓜顏色卻越來越青翠,
讓我怕怕!
老爺還交代以後別再買了!
可是,
這湯,我愛喝呢!因為有媽媽的味道!
以前娘家媽媽常煮的,
只好到carol家尋寶!
抄下食譜,依樣畫葫蘆
第一天浸泡的樣子↓
吃了好幾次之後↓
蒸饅頭配稀飯時↓
這一味最對味↓
剩下的,買兩隻雞腿,加了冬筍、蒜苗、金針菇和乾香菇,燉成好喝的鮮菇冬筍瓜瓜湯↓
一大鍋,第一餐就吃掉一半,
好吃不難想像!
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