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整理冰庫時發現一包做肉丸子剩下的酸菜(梅乾菜)
已經洗好切好了!
想把它用掉，
找了孟老師的中式麵食食譜，
做了酸菜(梅乾菜)肉包，
用了全賣麵皮，再加上天然酵母老麵，
居然吃起來一點都沒有全賣的乾澀，
好吃極了，這麵皮!
做了食譜份量的兩份，
我的包包子工，應該是有進步啦，有水吼~~~
最後一顆，才想起沒拍內餡，
各位，將就點，我吃一半的包子!
228休假，
賢慧一下，菜頭好大一個才10元，
做了16個蘿蔔絲餅，
全家午餐搞定，還有剩呢!
食譜是carol家的，就不PO啦!
不過我加了150克的絞肉，更加香甜喔~~~~~
好吃的蘿蔔絲餅，
煎的很美吧~~~~老爺的傑作!
我只負責包而已!
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