很想為自己的麵包做個紀錄,
到今年八月,
就栽進麵粉國度三年了!
是怎樣開始的?
逛博客來時,看到用電子鍋做麵包的書,
愛亂買的我,
買了!
做了我的第一個電子鍋麵包↑
做了三次之後,
雖有麵包的樣子,
但是少了經過烘烤之後的香味,
家中只有這烤食物的小小炫風烤箱,
我,
竟然,
用這小小的烤箱,
烤了我的第一條吐司,
當時沒有記錄下來,真可惜!
從此,
走上烘焙的不歸路,
每日瘋狂的做麵包!
第一條堅果吐司↑
第一次做給媽媽吃的牛角,
現在看起來,真醜!
當時,是最美麗的!
第一次做的起司條↑
小豬到現在還念念不忘!
第一次自己做芋泥,做成的芋泥麵包↑
我。也念念不忘!
第一次做的洋蔥佛卡夏,LARRY很愛吃↑
第一次做的貝果↑
哈~~~~原來這麼醜!
第一次做的菠蘿↑
老爺很愛,我才知道不愛甜食的他,竟愛吃這麵包!!!!
第一次做的穀物麵包↑
第一次做的奶油小餐包↑,像隻小老鼠
第一次做的黑芝麻麵包↑
沒人捧場,只有我愛!
第一次做的地瓜泥小麵包↑,
甜,好甜啊~~~~
第一次做的漢堡↑,喔依稀~~~~
第一次做的南瓜吐司↑,組織還不錯吧!
用手摔的麵糰呢!
再次挑戰牛角,有點樣子吧↑
小熱狗麵包,第一次整這型,有點手忙腳亂↑
用免揉麵包配方做的麵包↑,
橄欖形餐包↑
胡亂做的紅麴的起司麵包,還蠻好吃的↑
加很多雜七雜八的營養吐司,有松子、芝麻、南瓜泥↑
不過我沒吃,應該問問霞:能吃嗎?
醜醜的不成形橄欖餐包↑
我最愛的蔥花麵包↑
包了蔓越莓奶酥的湯種菠蘿,好吃!↑
乳酪蔥燒包,好好吃~~~,好想再做一次↑
胡亂做的蕃茄絞肉包↑,勇氣可嘉!
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現在回想起來,
真是瘋了!
小烤箱,只能烤三個麵包,
每次都要烤三盤,
我竟樂此不疲,
老爺倒是很生氣!
我想,它迷人的魅力,只有身陷其中的人才會理解吧!
對吧!各位喜烘友!
~~~待續~~~
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