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第一次做奶酥麵包是2009.4.22
買烤箱時的試爐麵包，
今年已是2012.11月了，這中間，我不斷的做著自己想做的麵包，
卻從未回頭再做一次奶酥麵包，
前幾天，
看蘿蔓心做小餐包，
忽然，也很想再把以前做過的麵包再做一次，
選了這款老爺和小孩都愛吃的奶酥麵包，
作為重新練習的開始，
三年多來，自己做麵包的技巧與時俱進，
回頭比較，
真的是差很大~~~~
麵包會說話呢!
我的進步，從照片便可窺知一二，
在烤箱中的麵包，
上色均勻，渾圓飽滿!
出爐了!來張特寫↑
自己很滿意呢~~~超圓的，
還閃著油亮的光芒!!
內餡，添加蔓越莓解解奶酥的甜膩↑
早餐，來個麵包，加杯綜合蔬果汁，媽媽的愛心全在這兒啦↑
再看一眼我的美美奶酥麵包，
喔~~~~超滿意的!!
兩天就吃完了，小豬還意猶未盡的問說:還有嗎?
剛剛好就好，
久久做一次，你才會想念
當時，以為這樣已經是最美的了!
現在看來，還差的遠呢!
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