close
家中小朋友的生日,
每年都可以選一個媽媽牌的蛋糕吃,
今年,
Larry說要吃巧克力波士頓派,
這個,以前做過,Larry吃了念念不忘,
所以生日蛋糕他指定要吃這一味!
我則順水推舟的要他幫忙做自己的蛋糕,
他興致勃勃呢!
蛋黃鍋是我楚哩,
打蛋白,完全交由他負責,
打的還不錯呢!
烘烤中的派,
我這次放中層,
(事後發現還是下層保險,中層會有臭火乾的危機)
小蛋糕師利用蛋糕倒扣放涼之際打鮮奶油,
他一直問好了沒?
我說要花點時間喔!
問他是不是手痠了?
點點頭,但手始終沒停!!
脫模,是媽媽幫忙,
ㄟ~~太久沒做氣泡有點多!
抹鮮奶油時,叫他來抹,
他說不敢!
呵呵~~~那,媽媽代勞好了!
下午5點,入冰庫冷凍!
晚上,
晚餐過後,
幫Larry慶生,
祝他生日快樂,
時光飛逝,
老三也12歲了!
小孩小時候可愛的模樣都歷歷在目,
不久的將來,他們都將展翅高飛,
希望在心中的小角落,
永遠有"生日"的甜蜜回憶!
全站熱搜