我思故我在

家中小孩個個愛吃花生醬，

自從學會自己做花生醬之後，

就再也沒買過外面的花生醬了，

家中花生醬缺貨已久，

上週買了花生，

打算來做兩種用途，

以往，

都是水洗之後再烘烤，

要烤很久才會乾，香氣才會出來，

這次，

試試不洗(想說膜最後都會剝掉)，

上火170下火170烤了1小時，

烤出了盤黑金剛，

帶點焦香的花生，

老爺一直以為我烤壞了，

在旁邊喊著:臭火乾~~~~~~~

我說，我故意的，

我有我的用途!!

其實，

我是想一物二用，

一些拿來打花生醬，

另一些，留著打米漿時好用啊!

打米漿的花生要有點焦香氣，

所以，

是故意烤的，不是烤壞了的，OK!!

今天，

一大早，趕緊請出我家的V牌生機調理機，

一下下就搞定花生醬，

挖出來裝罐之後冷藏，

底部沾黏的花生醬可別洗掉喔，

加點熟黑芝麻(一小把)、

杏仁果(一小把)、

黃金亞麻仁子粉(一大匙)、

還有安麗的蛋白素(罐內湯匙四大匙)，

一瞇瞇不脫色冰糖(1小匙)、

適量的熱水(加水入攪拌杯中至1270ml)!

開機三步驟，攪打1分鐘，

美味的堅果精力湯就完成了!

順便洗了杯子，

賢慧的家庭主婦們，

有沒有學起來啊!

這叫一兼二顧，摸ㄌㄚˊ 啊兼洗褲!

其實，自製花生醬已經PO過，

未免大家尋找，

材料在這兒↓

材料:

1.烤熟花生300克

2.不脫色冰糖40克

3.鹽大約2~3克

4.橄欖油10~15克