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我一直沒時間研究用天然酵母做中式麵食的分量，
這紅麴饅頭是試驗之作，
等製作穩定了。一定和大家分享食譜!!
不算太成功的饅頭，
幫它變身成烤饅頭，
兩面烤得酥脆，
炒個九層塔蛋+海苔芝麻肉鬆
再來杯紅蘿蔔蘋果汁!!
喔咿系ㄋㄟ~~
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- May 16 Wed 2012 13:42
紅麴饅頭
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