我思故我在

其實，

我很少在麵糰裡加鮮奶的，

反正吃的時候加的餡料一定會有起司片，

鈣質足夠，

況且我家的鮮奶是買回家給小孩喝的，不是給媽媽做麵包用的，

鮮奶吐司要在我家出現，還真是有點困難!

這次，

因為去買小豬的生日蛋糕材料，

竟然滿千送三罐保久乳，(後來才知道是即期的)

我，只好拼命用它!!

一回家，馬上做了一罐優格，剛好用掉1000CC，

接著，

就做了王傳仁老師食譜的龐多米，

但是水的部分全用牛奶代替了!!

底部，上還OK，

上面，也不錯↑

側面，顏色也是水噹噹↑

嗯~~~~~我終於和我的烤箱達到共識，

烤出漂亮顏色的兩條24兩鮮奶吐司，讚啦~~~~

來來來，看一下組織↑

有沒有感受到它細緻的紋理啊~~~~

說實在的，

我這幾乎不做鮮奶吐司的人，

嚐過這吐司之後，

忽然覺得，好像也不必那麼省，

做成鮮奶麵糰，也是給家人吃下肚，

以後，

應該要多用鮮奶來代替水吼~~~~

小豬昨天吃了最後的一片吐司，

她說:媽媽，這個土司真好吃耶!!

嘿嘿~~~我知道，我把你們的嘴養得很厲害，

東西好不好，一吃便知道!!

其實老媽我也有同感啦，

以後我會多做一點加鮮奶的麵包，

"孝敬"你們蛤~~~~~

至於那罐優格，當然是拿來打優酪乳啦，

我做了好多果醬，不用一些掉，

我都不敢再做新的，因為存貨太多，

老爺雖然沒說話，但是我知道，那些果醬已經有點太超過啦~~~

打優酪乳，用的就快多了!!

送三罐，最後還是用不完啦!!

要送就要有誠意，

過兩天就到期的東西，我怎麼用力用也用不完啊~~~~~

害我白高興一場，

"滿千送三罐"

今天晚上送，後天到期，

你說嘛，怎麼用得完咧!!!

浪費食物!!

所以我說嘛，我不太喜歡那一家烘焙行!!

各位，

有收藏王老師的食譜嗎?

我努力的收集了兩本，

常常看，

但是，很好笑的，

我只做過香蕉土司和這個改良版的龐多米，

不過，

這兩樣吃起來都好好吃，

我想，

我應該多嘗試幾款書裡的配方，

我相信，

一定都會有驚艷的效果的!!