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這麵包做好久了,


因為檔案在家中的電腦,


所以一直沒機會亮相,


夏天時做的


當時,家中的香蕉好多,


一不小心沒吃完,就過熟了!!!


我是勤儉持家的好媽媽,


把香蕉餵廚餘桶,太可惜啦~~~


趕緊拿來做麵包!


食譜來自王傳仁師傅的書:天然無添加的手做麵包


 


 


 


 



 


 


 


 


烤四條吐司,在請教過綠媽咪之後,我是現在室這樣放烤模的!


中間烤盤要掉頭,


烤出來的色澤均勻,我很喜歡呢!


 


 


 


 




 


 


 


 


邊邊上色也很美↑↓


 


 


 


 




 


 


 


 


烘烤時,香甜的香蕉餵在空氣中飄散著,


好誘人呢!


 


 


 


 




 


 


 


 


冰庫裡還有香蕉,


我常用來打香蕉優酪乳、香蕉牛奶,


改天再來重現這美味的香蕉吐司!

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