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這麵包做好久了,
因為檔案在家中的電腦,
所以一直沒機會亮相,
夏天時做的
當時,家中的香蕉好多,
一不小心沒吃完,就過熟了!!!
我是勤儉持家的好媽媽,
把香蕉餵廚餘桶,太可惜啦~~~
趕緊拿來做麵包!
食譜來自王傳仁師傅的書:天然無添加的手做麵包
烤四條吐司,在請教過綠媽咪之後,我是現在室這樣放烤模的!
中間烤盤要掉頭,
烤出來的色澤均勻,我很喜歡呢!
邊邊上色也很美↑↓
烘烤時,香甜的香蕉餵在空氣中飄散著,
好誘人呢!
冰庫裡還有香蕉,
我常用來打香蕉優酪乳、香蕉牛奶,
改天再來重現這美味的香蕉吐司!
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