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乍看之下是成功麵包，
實際上是~~~~~失敗的
很久沒看大師PO天然酵母麵包的作品了!
原來carol的酵母也一直都還養著呢!
所以，
我看到大師PO文，要趕快學回家做!
所有的材料家裡都有現成的，
星期五作中種，
週六，心血來潮的試做，
原本一切都在掌握中，
但是，
我忘了天然酵母很容易就打過頭，
一不小心~~~~~
斷
筋
了
吼!
太久沒做會退步ㄋㄟ!
只好硬著頭皮給他做下去!
後發時，
麵團出現斷筋才有的裂痕，
我為了遮醜，
趕緊鋪上厚厚的披薩起司，
修飾一下，粉飾太平!
烤出來，整個往下攤平，
超醜的!
隔天，硬是給他夾上生菜、煎蛋和培根，
還好，能吃，
只是如果不斷筋，應該更好吃吧!
雖然失敗了，
也要放上來，
檢討一下
食譜請自己點選下面網址尋寶吧!
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