我思故我在

整理照片時發現暑假的照片，

是我們母子四人的親子麵包照，

值得紀念!!PO上來分享!

暑假，

小孩說要吃菠蘿!

老媽我當然是:好!

馬上打麵糰、做菠蘿皮、奶酥餡，這次是用郁芬老師的65度C湯種麵包食譜

可是，小孩這次想吃自己做的，

做麵包的這些日子，孩子其實已經很熟悉製作的流程，

所以躍躍欲試，

那~~~就讓他們試試吧!

包餡，小孩就發現不是那麼簡單，

放菠蘿皮，嗯~~~也有點小難度!

因為怕麵糰太小，小孩操作不易，

所以稍稍放大份量，

所以，你看看~~~~每個都像巨無霸一樣!

以第一次做菠蘿的小孩來說，我覺得是做的不錯啦↑

小孩做的不過癮，

還說:

好久沒吃牛角，想要吃，

要自己做!

打了24個牛角份量的麵糰，參考的是楊桃文化的牛角食譜，

三個小孩，桿得不亦樂乎!

同時也體悟到老媽三兩下就做好的麵包，學問可大囉~~~

因為不是桿不好，就是捲得不聽話，一點都沒牛角樣!

老媽我要不停的當救火隊，調整一下成品，

24個牛角，三個人做，一下就做完了!

經過前一天的麵包初體驗，

今天的牛角做的還不錯吧↑

因為有個愛玩麵粉的媽，

小孩曾被我抓過來桿水餃皮、幫忙下麵疙瘩、包水餃..........

多少對廚房的事都不陌生，

有時，學校有動手做的課程，小孩都能應付自如，

同學都會投以羨幕的眼神:怎麼這麼會做菜!

還會告訴別人某某很會煮東西!

有一次Stella還跟同學說:我媽甚麼都會做，語氣中透露出驕傲!

原來我也可以成為孩子眼中的驕傲!高興的咧!

下週，Stella要戶外教學，她已經詢問全組的同學，要不要吃貝果?

昨天說:媽媽，我要帶8個貝果!

我說:怎麼那麼多!

小孩說:因為我們這組很多人，有八個啊!

其實，上次戶外教學，她就詢問了同學，誰要吃貝果!

大家都要!

她大概覺得老媽的貝果讓她臉上有光吧!

今年，她又很大方的幫老媽我攬工程，

我，當然要高興的給它做下去啦~~~~

我一直希望我的小孩在將來長大時，記憶中會有屬於自己的媽媽的味道!

而不是外食的美味!

我想，我已經一步一步的實現我的願望了!

從蔥蒜不分的大小姐到能做出孩子喜歡的媽媽味美食，

我，很滿足!

我老媽，很跌破眼鏡!