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一開始做麵包時，用的是彈簧秤，
是家中現有的，
因為不知道自己會玩多久，
所以也就將就著用!
做到現在，
我想，
大概會一直做下去吧!
既然如此，
那工具就得汰舊換新，
首先，
就從"秤"開始吧!
我買的是三箭牌的電子秤，
之前，並沒有比較哪家好用，
但是，我知道這一款在網路上大概要1400~1600元之間，
無意間在一家餐具批發店看到，
詢問之下，
價錢讓我非常滿意，
當下就買回家了!
我買的是一次可以秤重五公斤的，
我想，公婆有時也會醃渍一些東西，
這個可以換成台兩，
買這個應該更實用、方便，
最重要的是它有扣重的功能，
不必每次要量材料還要像彈簧秤一樣自己加總，
只要在每次秤不同材料前，
按歸零，就可以繼續從零開始量下一個材料的準確重量，
實在是太方便了!
應該早一點買的!
前幾天敎婆婆用時，
她也讚~方便!
還說家中那老舊大秤可以丟了!
因為這個秤小巧精緻(大約15cmx20cm)
、收納方便又不佔空間，
好用!
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