蕃茄紅了,醫生的臉就綠了!
那~~~~
南瓜熟了,麵包的心就黃了
嘻~~~
玩一下文字遊戲嘛!
我的烤箱,
無預警的壞了
這堆黃澄澄的麵包假日唯一的成品,
這週,烤箱送修,看到大家上了好菜,
寧靜的布里麵包
Winni的一口乳酪麵包
Judy的杏仁奶油紅麴麵包
seed的乳酪棒
我的口水是低到地板啦!
可惜,
我英雄無用武之地!
我的烤箱~~~~你快回來
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家裡有一顆南瓜,
是同事送我的,她的朋友種的,有機的喔!
我整顆,切成四等分,入電鍋蒸軟,
這一顆南瓜水分好多啊~~~~
找了carol的蜂蜜南瓜吐司來製作,
按照食譜秤好份量,
把一部分的粉換成全粒粉
攪打時,
因為我的南瓜水很多,
麵糊變得很濕黏,
加了老麵,還是黏!
再加一匙麵粉,終於不黏啦!
原本想說用全粒粉,麵團應該會比較需要水,
沒想到還是太濕了!!
這左加、右加,麵團量就變大了!
原本只要做兩條吐司,
變成做兩條吐司加8個麵包捲
也好!
剛好來練習一下捲捲捲!
我捲
我再捲
越捲越順,
雖然不能與大師小顏捲的相提並論,
但是,
是有進步啦~~~~
至於吐司,
有金邊喔~~~~~
再來一張
看吧!手氣這順著呢,烤箱,卻是不聽話!
假日,只玩了這一攤,就收工了
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說到烤箱,
我忍不住要碎碎唸一下!!
當初,換烤箱,
考慮的是維修方便,
所以向離家近的烘焙便購買,
想說往後維修比較方便,
但是,
我錯了!!!!!!
星期六,烤箱門無預警的壞掉,
右邊彈簧斷了!
雖然烘烤沒問題,但是怎麼會漏電?!
我只好連絡店家,說要送修,
店家的回覆是:
Dr的公司沒有委託他們送修,
若要修哩,要自己寄回公司,還要自負運費!
我說:
烤箱是跟你們買的,維修你們沒有服務?
店家說:
因為Dr的公司堅持要顧客自己送,不委託烘焙店,
還說只有他們是這樣,別家烤箱都有委託!
我一聽,只能認了!接著問:
那可以告訴我公司的電話和地址嗎?
店家的回答,讓我很不高興,她說:
你們買的時候不是有說明說書嗎?那上面有聯絡方式!
我聽了,很想發飆,但是,忍住了!
因為我的心理馬上把他這家店打了大X!!!!!!!
烤箱跟你買,問你聯絡方式,電腦查一定有,
不維修就算了!為甚麼要拿翹,要我回家找說明書!
我掛了電話,馬上聯絡我買攪拌機的業務,
因為他們家也有賣我這一型的烤箱,
姑且一試,若是他們也說要寄回去維修,那我就自認倒楣,寄了!
業務一接電話,馬上幫我安排司機,
要來家裡收烤箱,送去維修!
這真是太好了!!!
一樣作生意,不一樣的服務!
以後要買東西,你會向誰買!
店家是誰?
我做了聯結,請自己點進去看究竟吧!
當然,攪拌機廠商,要維修送回我的烤箱之後,
我會在心裡給他打分數,
作為我下次換"夢幻烤箱"~~~中部電機時的參考,
各位,下次要問清楚誰要維修,
沒人維修,最好別輕易下單買回家!