我思故我在

好姐妹陸續上菜，

Judy、kodo、Jane，各家的波士頓派，

讓我流口水

剛好去逛新開的烘焙材料行，

買了八吋的派盤，還沒用呢!

心動要馬上行動，

我參考的書是:吳娟寧老師的書

我覺得這是一本很實用的蛋糕書，

裡頭有一些訣竅，說明的很仔細喔~~~

我原本想做水蜜桃波士頓派的，

誰知，Larry一聽，極力反對，原來他不吃水蜜桃罐頭啊!

媽媽我一點也不知，倒是知道老大愛吃水蜜桃，所以才買ㄇㄟ~~~~~

這下~~~~~

書裡有巧克力夾酒漬櫻桃口味的，但是我買不起貴森森的酒漬櫻桃，

那就折衷，巧克力蛋糕加鮮奶油就好，

食譜，請自己尋找，尊重作者嘛!

↑剛入爐烘烤的模樣

↑烤好了，也開口笑啦!

↑用兩個大碗當倒扣架，這樣就不會有四個洞啦!

(當然是書上敎的)

↑你看看!我脫模脫的很美吧!(老王又上身啦)

↑切三片，好像也切得不錯(老王症狀強烈發作中)

↑跳過抹鮮奶油過程，抹好了!

啊~~那皺巴巴的表面好像不會恢復吼!

抹上夾餡的派，放大盤子上包保鮮膜，冰到隔天。

↑這一張的重點不是蛋糕，是小豬的豬手，她硬要入鏡!

看到她肚子旁的橘色線條了嗎?

她剛跳完2000下跳繩，正準備去洗澡!辛苦啦，女兒!

↑隔天早上，灑上防潮糖粉

↑分成八等分

↑我抹的還可以吧，有長高ㄋㄟ!鮮奶油超級多，我家老爺愛吃，小孩太久沒吃也躍躍欲試，

所以，不惜成本的給他抹抹抹!

↑泡杯不加糖的紅茶(老爺的是黑咖啡)，今天的早餐，老爺、小姐，慢慢享用!

↑剩下三塊，帶一塊給當然試吃委員Linda，另兩塊請老公帶去分享給同事，

結果，

老爺的同事竟然說:要訂波士頓派!!

真是受寵若驚，"實驗派"也能獲得訂單，

可見這食譜的配方有多好吃!!

Linda也說蛋糕體好吃，鮮奶油也打的好，一點也不膩口，

喲呵呵~~~~~我要出師了嗎?

其實我知道是因為真材實料，所以能讓人忽略它的不美麗(皺巴巴的表面)，

姐妹們，我上菜啦!

快來告訴我，怎樣才不會皺，我不要加泡打粉喔~~~~