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哈~
光看標題就可以知道這又是LILY我的亂做麵包啦!
首先來和大家分享我的"芝麻南瓜吐司"
因為上次的南瓜泥還有剩,冰在冰庫中,
昨天拿出來解凍,本來想做一個加芝麻粒的吐司,
後來又雞婆加了芝麻粉,
接著又想到堅果一堆沒用到,
又加了松子,
後來又覺得一樣不夠,又加了葵瓜籽
所以,這吐司超豐富的,
材料很簡單:
就是上次的南瓜吐司,
加一大匙芝麻粒,
一大匙芝麻粉,
一些松子和一些葵瓜籽(都說是亂做啦,沒有秤重量啦)
水分要稍稍多一點點喔!
做法和一般吐司一樣,
簡單吧!
今天早上,吃了一片,
咬下去,每口都有料,
你看↓,沒騙你吧!滿滿的料在吐司中!
還好,雖是亂做,吃起來還挺香的!
另外,
因為買了紅麴粉,一直沒機會用,
昨天想:無論如何都要用一次看看!
所以找食譜,找到孟老師的"海苔起司麵包",
我把海苔粉換成紅麴粉,
做成六個麵包,
烤第一盤的時候,起司不斷冒出來
連帶的形狀也醜醜的,
想說是不是沒剪幾刀讓它散熱?
第二盤,剪了幾刀,
啊~爆的更嚴重
你看看!爆的不像話啊!↑
我,
被打敗了!
不過,除了這點,
還挺美味的,
紅麴和起司,
搭起來還不錯吃喔!
是鹹鹹香香的好麵包(我喜歡的口味)。
搞了半天,好像不剪比較漂亮↑
搞怪之作,
好像也還能吃,
那就,
繼續搞怪下去囉!
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